Présentation
Eden est une laitue de type iceberg du semencier Technisem, choisie pour sa tenue à la chaleur : elle forme une grosse pomme dense et ferme, de 600 à 700 g en moyenne, et se conserve bien après la récolte. Technisem lui reconnaît une résistance à la montaison et aux nécroses du bord des feuilles dues à la chaleur, deux défauts qui ruinent les laitues en saison chaude.
La boîte de 100 g est faite pour la production. À 750 à 1 050 graines au gramme, elle contient 75 000 à 105 000 graines ; à 400 à 600 g de semences par hectare en repiquage, elle plante environ 1 700 à 2 500 m², à raison de 80 000 à 120 000 plants par hectare, selon le guide de semis de Technisem.
La récolte vient 30 jours après le repiquage selon la fiche de la variété, 35 à 40 jours selon le catalogue du semencier : le climat et la région de culture font la différence. Ses feuilles sont cloquées et bien découpées.
Usages
- Production de laitue pour les marchés et la restauration.
- Culture de saison chaude, où beaucoup de laitues montent en graines.
- Circuits où la laitue doit tenir après la récolte, jusqu’à la vente.
Caractéristiques
| Espèce | laitue |
|---|---|
| Variété | Eden |
| Semencier | Technisem |
| Conditionnement | 100 g |
Conditionnement et livraison
Vendue en boîte de 100 g. Le sachet de 10 g est vendu sous sa propre référence.
Semis et conseils de culture
- Semez en pépinière ou en alvéoles, dans un terreau fin, et couvrez à peine les graines.
- Gardez le semis humide et à mi-ombre ; repiquez les plants quand ils ont quatre à cinq feuilles.
- Repiquez sur planches préparées avec du compost, à 80 000 à 120 000 plants par hectare.
- Arrosez régulièrement, sans à-coups : un manque d’eau durcit la pomme.
- Récoltez 30 à 40 jours après le repiquage, quand la pomme est ferme sous la main.
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