Piment Big Sun, semences, sachet de 5 g

Présentation

Big Sun est une variété de piment de l’espèce Capsicum chinense, du semencier Technisem. Ses fruits globuleux et plissés mesurent environ 6,5 sur 5,5 cm et pèsent 15 g en moyenne ; ils passent du vert moyen au jaune doré à maturité. Très piquants et très parfumés, ils sont destinés notamment à l’export, vers les Caraïbes et l’Afrique, selon Technisem.

La plante est vigoureuse, au feuillage vert foncé, et atteint 70 à 95 cm en plein champ. Technisem annonce une première récolte 90 jours après le repiquage. Comme tous les piments chinense, Big Sun produit mieux en saison chaude : sa croissance s’arrête sous 15 °C, et ses fruits se forment le mieux entre 25 et 35 °C.

Le sachet de 5 g contient environ 1 150 à 1 400 graines, d’après le nombre de graines par gramme donné par Technisem pour l’espèce. Avec 400 à 600 g de semences par hectare en repiquage, il couvre environ 80 à 125 m² : la bonne taille pour une planche d’essai ou un jardin.

Usages

• Production de piment frais pour le marché local.
• Culture pour l’export, vers les marchés qui demandent un piment jaune parfumé.
• Planche d’essai ou jardin familial.

Caractéristiques

Conditionnement et livraison

Vendu en sachet de 5 g. La boîte de 50 g est vendue sous sa propre référence.

Semis et conseils de culture

1. Semez en pépinière ou en alvéoles, dans un terreau léger, pendant la saison chaude.
2. Gardez le substrat humide et les plants à mi-ombre jusqu’au repiquage.
3. Repiquez au champ en visant 15 000 à 17 000 plants par hectare, la densité donnée par Technisem pour l’espèce.
4. Arrosez régulièrement, de préférence au goutte à goutte, sans mouiller le feuillage.
5. Récoltez à partir de 90 jours après le repiquage, fruits verts ou jaune doré selon la demande.

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